こういう夫婦になりたいなーと憧れちゃうのが、フードネットワークのニーリー夫妻。
お料理好きの旦那様っていいなー。しかも超ラブラブ。
アメリカって食文化が無いってずーっと思ってた誤解が解けたのは、フードネットワークの番組。
日本はレストランレベルの食文化はすごいと思うのですが、日常生活の食生活に関しては多文化が混じり合ったアメリカでの食文化って本当に奥深いです。 例えばお友達のロミちゃん(ボスの奥様)。 彼女の毎日の食事はシンプル、簡単、美味しいのに、奥深い。
まず味の素(MSG)系、レトルトに頼らない。 そして本当の食材(ホールフーズ)で美味しく作る料理を目指したいです。
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