私は昨日、生まれて初めて、バレンタインのチョコレートケーキというものを焼いてみました。
ノンちゃんが一緒だから、大丈夫だ!と強気になり、ケーキを焼く材料と道具を持ち運んで彼女と一緒にケーキを焼きました。
いやー。 本当にノンちゃんと「Mさんがいたらこんなことにはならなかっただろうねー。」という結果になり、ケーキ作りに悪戦苦闘すること7時間! (まあ、途中お茶したり、夕食食べたり、ジェイクと遊んだりしてたのですが。)
まず、初めに焼いたケーキを焦がしてしまったのです。 ノンちゃんも、「ケーキ焦がした事なんて一度も無いよ!」と叫んでいましたが、私の数少ないお菓子作り経験からも焦がした事は初めてだと思います。
今回ノンちゃんと私は、シリコン製のケーキ型を初めて使ったのですが、これも失敗の原因になったのか、とにかく初回に焼いた分は最悪でした。
「チョコクリームでカバーするから大丈夫じゃない?」という私の適当な意見に対してノンちゃんは、
「だってミッキーの分は、明日インガ(義理の母)たちと一緒に食べるんでしょう? これはやばいよ!」・・・と強く主張し、「ね、もう一回作ろう!」と再チャレンジが決定しました。
ノンちゃんは小さなハートのマフィン型で、私のは大きなハートのケーキ型だったので、
「分けて焼いた方が安全だね、きっと。」・・・と、1つずつ焼く事にしました。
こんなとき、パティシエのMさんがいれば、オーブンの中に二段重ねて入れても途中で焼き具合をチェックして温度や時間チェックをしてくれるのですが、今回は頼れる存在がなく、自分たちでどうにかするしかありません。 合計5回焼いたので、デコレーションが終わったのは夜の9時! 2時から始めたので、終わった頃はぐったりでした。
私のケーキはこんな感じ
ノンちゃんのは小さなハートを沢山
XOXOにイチゴを飾ってるの分かります?
そして今朝私は、ケーキに先日作ったジェイクの写真でこんな風にアレンジしました。
マッチしたカードも作りました。
今夜は義理のお母さんとお姉さんをお招きし、フォンデュ・ディナーです。 フォンデュなんて10年以上やってません。 ジェイクにとっては初フォンデュ!
ではみなさんもハッピーなバレンタイン・デーをお過ごしください〜
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