気が付いたら二週間以上ブログ更新していなくて、友人から「生きてるの?」と質問メールが入ったくらいご無沙汰しまくってます。
元気にやってますが、バタバタと忙しくてなかなか自分のノートパソコンを開く時間が無かったです。
先週は何をやったか全く覚えてない・・・。 iPhoneの写真を見ながら思い出してます。
土曜日は、ジェイクの初水泳教室の日だったのに、先生の具合が悪くなったということでキャンセルになりました。 なので、ハンバーガーファクトリーにお昼を食べに行き、お決まりコースでミニ鉄道に乗り、夕食はB君ファミリーの家で手作りワンタンをご馳走になってきました。
さすが、本格中国料理。 Water Chestnut と呼ばれるひしの実は缶詰のものしか食べたこと無かったのですが、生のひしの実と、豚ひきに叩いた海老を混ぜるのが、ワンタンが美味しくなる秘伝だそうです。
B君ママに教わって、ワンタンの包み方も少し上手になりました~
日曜日は、B君も日曜学校に一緒に来てくれて、その後は近くのモールへお昼を食べがてら避暑地として利用させていただきました。
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